কলকাতায় বাড়তে চলেছে দুধের দাম
Read Time:1 Minute, 20 Second
নিউজ ডেস্ক : আগামী এপ্রিল মাস থেকে একলাফে বাড়তে চলেছে দুধের দাম। সাধারণত, এই মাস থেকে কাঁচা দুধের উৎপাদন কমতির দিকে থাকে। রাজ্যের মূল কিছু ডেয়ারি স্কিমড মিল্ক পাউডার ব্যবহার করে কাঁচা দুধের অভাব মেটাতে। কিন্তু সেই মিল্ক পাউডারে এবার ১০০ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে গত তিন মাসে। এর আগে স্কিমড মিল্কের দাম ছিল ১৫০ টাকা প্রতি কেজি, কিন্তু বর্তমানে তা বেড়ে ৩০০ টাকা ছুঁয়েছে। অর্থাৎ চলতি বছর দুধের দাম ১০ থেকে ১৫ শতাংশ বাড়তে পারে বলেই আশঙ্কা ব্যবসায়ী মহলের একাংশের।
এই বিষয়ে মেট্রো ডেয়ারির ম্যানেজিং ডিরেক্টর মায়াঙ্ক জালান জানান, “বাজে আবহাওয়ার দরুন স্কিমড মিল্ক পাউডারের ঘাটতি রয়েছে। এই সময়ে সরকারের উচিত সীমিত সময়ের জন্য সীমিত পরিমাণ পণ্য কেনা। তাহলে দামে স্থিতাবস্থা আসবে।” এমনটাই দাবি করেছেন তিনি।