বাড়িতে অতিথি আসলে বানিয়ে ফেলুন স্পাইসি চিকেন স্টিক
Read Time:1 Minute, 20 Second
নিউজ ডেস্ক: চিকেন দিয়ে অনেক ধরণের স্নেকস তৈরি করা যায়। তাই খুব কম সময়ে খুব সহজে সামান্য কয়েকটা উপকরণ দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন স্পাইসি চিকেন স্টিক।
স্পাইসি চিকেন স্টিক বানানোর উপকরণ:
১. চিকেন লম্বা করে কাটা ২৫০ গ্রাম (বোনলেস)
২. আদা রসুন বাটা ১ টেবিল-চামচ
৩. ময়দা কোয়ার্টার কাপ
৪. কাঁচালঙ্কা বাটা ১ চা-চামচ
৫. মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ
৬. ডিম ১টা
৭. টোস্টের গুঁড়ো ১ কাপ
৮. সয়াসস ১ টেবিল-চামচ
৯. ব্রেডক্রাম পরিমাণমতো।
স্পাইসি চিকেন স্টিক বানানোর প্রণালি:
১. টোস্টের গুঁড়োয় মরিচ গুঁড়া মিশিয়ে রাখতে হবে। মুরগির সঙ্গে ব্রেডক্রাম ছাড়া সব একসঙ্গে দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে। আধা ঘণ্টা পর ব্রেডক্রাম মাখানো মাংস জড়িয়ে গরম ডুবো তেলে ভেজে নিন।
এবার কাঠিতে গেঁথে গরম গরম টমেটো সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন স্পাইসি চিকেন স্টিক।