নানান রোগ নিরাময়ে কাঁঠাল
0
0
নিউজ ডেস্ক: গরম পেটের রোগে কম বেশি সবাই ভোগেন। এই সময় চিকিৎসকরা বেশি করে ফল খেতে বলেন। বিশেষ করে এই গরমে কাঁঠাল খাওয়া খুব ভালো বলে দাবি চিকিৎসকদের। রসালো এই ফলটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টি গুণেও এর তুলনা নেই। কাঁঠাল খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যাবে-
১. কাঁঠালে থাকা ফাইবার, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে।
২. এতে থাকা পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে হৃৎপিণ্ডও সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়।
৩. কাঁঠালে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করে। এছাড়া এর কপার এবং ম্যাগনেশিয়াম খনিজ দুটি শরীরে রক্ত তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
৪. কাঁঠালে থাকি ডিয়াটরী ফাইবার হজমশক্তি বাড়ায় এবং কোষ্টকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
৫.কাঁঠালে উপস্থিত ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে অব্যর্থ।
৬. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ কাঁঠাল ত্বকের বয়সজনিত বলিরেখা দূর করে। এছাড়া এতে থাকা পর্যাপ্ত তরল ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া ভিটামিন সি’র থাকার জন্য কাঁঠাল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
৭. এই ফলটির মধ্যে উপস্থিত ক্যালসিয়াম হাড়ের সুরক্ষা করে।
৮. নিয়মিত কাঁঠাল খেলে পাইলস ও কোলন ক্যান্সারের আশঙ্কা কমে।
