সুস্বাদু ডেজার্ট এবার বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই
0
0
নিউজ ডেস্ক: বর্তমানে প্রায় দু মাসেরও বেশি সময় ধরে চলছে লকডাউন। যার কারণে বাইরের সুস্বাদু খাবার থেকে প্রায় সকলেই দূরে রয়েছে। আর সেই সুস্বাদু খাবার এর মধ্যে একটি হল হট চকোলেট মার্সমেলো। আসুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপিটি।
উপকরণ:
কোকো পাউডার, লিকুইড দুধ, ফ্রেশ ক্রিম, চিনি, নুন, দারচিনি, মার্সমেলো, চকোলেট চিপস।
পদ্ধতি
প্রথমে একটি পাত্রে কোকো পাউডার, লিকুইড দুধ, ফ্রেশ ক্রিম, চিনি, নুন ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর এর মধ্যে দারচিনি দিয়ে দিতে হবে। এরপর যতক্ষণ না পুরো মিশ্রনটি ফুটে যাচ্ছে ততক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে। এরপর মিশ্রণটি নামিয়ে নিতে হবে। এরপর হ্যান্ড ব্লেন্ডারের সাহায্যে এটিকে ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে ঘন করে নিতে হবে। সবশেষে চারটে গ্লাসে ঢেলে নিন হট চকলেট। এর ওপরে দিয়ে দিন মার্সমেলো। এবং তার উপরে চকলেট চিপস গুঁড়ো করে ছড়িয়ে দিন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল হট চকলেট মার্সমেলো।
