কফিতেই বাজিমাত
নিউজ ডেস্ক: হজমের সমস্যার কারণে শরীরে প্রায়শই নানা রকম রোগ বাসা বাঁধে। যেমন দীর্ঘদিন ধরে বিপাকীয় সমস্যার ফলে রক্তে অতিরিক্ত খাদ্যজ কোলেস্টেরল জমা হতে থাকে। ” ইনস্টিটিউট ফর সাইন্টিফিক ইনফর্মেশন অন কফি ” এর গবেষকদের দাবি, প্রতিদিন নির্দিষ্ট মাত্রায় কফি পান করলে মেটাবলিক সিনড্রোমের ঝুঁকি কমতে থাকে। এছাড়াও হৃদরোগের ঝুঁকিও অনেকটা কমিয়ে দিতে পারে কফি। প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর কফি পান করলে রক্তে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। গবেষকদের মতে কফি আসলে হজমের ক্ষেত্রে সহায়ক।
গবেষণায় দেখা গেছে যারা প্রতিদিন ২ কাপ কফি খান তাদের সিরোসিস অফ লিভার এর ঝুঁকি প্রায় ৪৪ শতাংশ কমে যায়। শুধু সিরোসিস অফ লিভার এর ঝুকি কমায় না,পাশাপাশি লিভারের কার্যক্ষমতা স্বাভাবিক রাখে কফি।
এমনকি প্রতিদিন যদি এক কাপ থেকে চার কাপ পর্যন্ত কফি পান করা যায় তাহলে হৃদরোগের সমস্যা অনেকটাই কম হতে পারে। নিয়মিত কফি পানের অভ্যাস ব্রেনের ক্ষেত্রেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এমনকি স্মৃতিশক্তিও বাড়াতে সাহায্য করে। তবে সে ক্ষেত্রে মনে রাখতে হবে কফিতে দুধ এবং চিনির ব্যবহার করা একদম চলবে না।