শিলিগুড়িতে সানডে হাট
0
0
নিউজ ডেস্ক::সানডে হাট। রবিবারের সানডে হাট চলছে এখন শিলিগুড়িতে। বিখ্যাত পর্যটক এবং আন্তর্জাতিক ভ্রমন পিপাসু রাজ বাসুর নিজের তৈরী এই সানডে হাট।এই হাটে পাওয়া যায় শাক সবজী এবং মুরগীর মাংস যার এক কেজীর মুল্য এক হাজার টাকা।তবে সবাইকে অবাক করে এখন বিক্রি হচ্ছে সিঙ্গারা। স্থানীয় মানুষের দ্বারা তৈরী এই সিঙ্গারা এখন বিখ্যাত সব ধরনের মানুষের কাছেই। এই সিঙ্গারা বিক্রি হচ্ছে পনেরো টাকা করে। তবে অসাধারন স্বাদ এই সিঙ্গারার। নিজেরাই তৈরী করে বিক্রি করছেন স্থানীয় শিল্পীরা। তবে এই সিঙ্গারা কেন পাওয়া যায় না বাইরে?
সানডে হাট এইকারনেই বিখ্যাত।জানালেন রাজ বাসু। তিনি জানালেন সানডে হাট মানেই একেবারেই অন্য ধরনের ব্যাপার।সব কিছু একেবারেই আলাদা। তাই আমরা এই সানডে হাটের সবকিছুকেই আলাদাভাবে রাখি। তবে এই সিঙ্গারা একটু অন্য ধরনের।খেতেও আলাদা,দেখতেও অন্য ধরনের।এর সাথে একটা আলাদাভাবে চাটনি পাওয়া যায়। আমাদের চেষ্টা থাকবে এই সিঙারাকে শিলিগুড়ির ঘরে ঘরে পৌছে দেওয়া।
