শরীর সুস্থ রাখতে বাড়িতেই তৈরি করুন হেলদি জুস
নিউজ ডেস্ক: বাইরে কখনো খুব গরম আবার কখনো হালকা বৃষ্টির কারণে স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলছে সাধারন মানুষ। তাই এর মধ্যেই সুস্থ থাকার জন্য চাই ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানানো ফ্রেশ জুস। খুব সহজভাবেই অল্প উপকরণের মাধ্যমে তৈরি করা যায় আনারস ও আদার জুস। যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এমনকি এর ফলে শরীরের বাড়তি মেদ ঝরে যায়। এর মধ্যে ভিটামিন সি থাকে যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে খুবই সাহায্য করে। আসুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপিটি।
উপকরণ:
আনারস, আদা কুচি, চিনির সিরাপ, নুন, জল, বরফ কুচি।
পদ্ধতি:
প্রথমে ব্লেন্ডারের মাধ্যমে আনারসকে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এরপর একটি জগে জল নিয়ে তার মধ্যে আদা কুচি ভিজিয়ে রাখতে হবে ১৫ মিনিট। তারপর একটি পাত্রে জল ফুটিয়ে তাতে চিনির সিরাপ তৈরি করে নিতে হবে। সিরাপ তৈরি হয়ে গেলে তার মধ্যে ব্লেন্ড করে রাখা আনারস, আদার জল, চিনির সিরাপ ও সামান্য নুন দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে। সব মেশানো হয়ে গেলে এর মধ্যে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করা যাবে।