বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ভেজ মোমো
0
0
Read Time:1 Minute, 5 Second
নিউজ ডেস্ক: চাইনিজ খাবারের প্রতি আকর্ষণ সবারই। তাই এবার বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ভেজ মোমো।
ভেজ মোমো তৈরির উপকরণ-
১.১ কাপ ময়দা
২.ডো তৈরি করার জন্য জল
৩.লবণ স্বাদমতো
৪.১/২ চা চামচ গোলমরিচ
৫.১/২ কাপ ব্রকলি কুচি
৬.১/২ কাপ মটরশুঁটি
ভেজ মোমো তৈরি করার প্রণালী:
১. ময়দা ও জল মেখে নরম ডো তৈরি তৈরি করুন।ছোট ছোট আর পাতলা করে বেলে নিন।
২. ব্রকলি, মটরশুঁটি, লবণ ও গোলমরিচ মাখিয়ে নিন একসাথে।
৩. এই মিশ্রণটি বেলে রাখা ছোট ছোট ডোতে ভরে ছোট পুটলির আকারে বানিয়ে নিন।একটি স্টিমার এ ভেপে হয়ে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
চুলা থেকে নামিয়ে উপভোগ করুন টমেটো সসের সঙ্গে গরম গরম সুস্বাদু মমো।
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Sleepy
0 %
Angry
0 %
Surprise
0 %
