বারোয়ারি দুর্গাপূজোয় মায়ের বিভিন্ন ধরনের ভোগ
0
0
নিউজ ডেস্ক: বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপূজোয় বাঙালিরা যেমন পরিস্থিতি থাকুক না কেন, আনন্দ করে। বারোয়ারি দুর্গাপূজো মানেই পুজোর চারদিন ধরে অনেক আনন্দ। পুজোয় ভোগ, খাওয়া দাওয়া, মণ্ডপে বসে দেদার আড্ডা। যদিও এবারের করোনা পরিস্থিতির জন্য এই উৎসবে ভাটা পড়ছে। কিন্তু বাঙালিরা আনন্দ করবেই। আর এইসব কিছুর মধ্যে যেটা সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ সেটা হল পুজোর ভোগ। বারোয়ারি দুর্গাপুজো, বনেদি বাড়ির দুর্গাপূজো, কায়স্থ বাড়ি অথবা ব্রাহ্মণ বাড়ির দুর্গাপূজোয় ভোগের নিয়ম আলাদা হয়।
বারোয়ারি দুর্গাপূজো অর্থাৎ উত্তর কলকাতা ও দক্ষিণ কলকাতার পুজোয় মাকে এলাহিভাবে ভোগ দেওয়া হয়। বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি, ফল এসব তো প্রতিদিনই মাকে নিবেদন করা হয়। এছাড়াও খিচুড়ি, লাবড়া, আলুরদম, চালতা বা আমড়ার অম্বল, বোঁদে, কাঁচা ছোলা, নারকোল কোরা, ঘি, গরমমশালা সহযোগে তৈরি মোচার ঘণ্ট, পেঁপের ডালনা, আলু, কাঁচকলা, পটলের হলুদ ছাড়া সাদা ডালনা ইত্যাদি ভোগ অষ্টমী এবং নবমীতে মাকে নিবেদন করা হয়। তারপর পাড়ার সমস্ত বাসিন্দারা সেই প্রসাদ গ্রহণ করে। সন্ধ্যা আরতির পর মাকে লুচি, মিষ্টি-মিষ্টি ছানার ডালনা ভোগ নিবেদন করা হয়। আর মাকে বিদায়ের আগে বারোয়ারি পুজোয় পান্তা ভাতের সঙ্গে নিরামিষ কচুর শাক ভোগ দেওয়ার নিয়ম চিরাচরিত।
